2021年春节牛肉价格行情预测

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在猪肉价格的带动以及新冠影响的影响之下,今年的养牛市场可谓是一路明朗,目前牛肉价格也一直处于高位。而且马上又要迎来元旦和春节了,牛肉的消费高峰如期而至,不少养牛户也认为牛肉整体价格还是会走高的。那么具体后市会如何发展呢?一起来简单预测下吧。

2021年春节牛肉价格行情预测

今日牛肉最新价格行情

江苏南京市江宁区牛排26元/斤;天津天津市静海区牛脖肉20.8元/斤;山东滨州市阳信县牛里脊42元/斤;河北沧州市河间市肥牛一号18.25元/斤;四川成都市郫都区牛腩21元/斤;安徽阜阳市临泉县牛腱子肉48.07元/斤;天津天津市津南区牛肉串29.13元/斤;重庆重庆市渝中区牛脸肉15元/斤;河南南阳市南召县牛肉类32.08元/斤;湖北襄阳市樊城区牛肉类39元/斤;广西南宁市西乡塘区牛肉类35.25元/斤;河北沧州市河间市肥牛三号16.7元/斤;甘肃兰州市城关区2黄瓜条牛肉22.5元/斤;宁夏吴忠市盐池县牛肉类34元/斤等。

备注:以上农产品价格信息均来自惠农网大宗产地批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

2021年春节牛肉价格行情预测

2021春节牛肉行情预测

从目前的市场来看,2021春节牛肉行情走势主线还是上涨,但是幅度不会很大,期间会有一定幅度的波动。上涨的主要原因是还是因为牛肉市场需求大幅增加,缺口无法弥补,国内活牛行情才会上涨。同时在全球范围的新冠疫情影响之下,进口牛肉市场风险增加、产品调运难度加大,预计疫情影响在短期内难以消除,对肉牛市场的冲击仍将持续。

但是,随着猪价逐渐下跌成为阻碍牛肉上涨最大的压力,而且这些压力大家还真的没办法忽视的。猪价下跌会给消费者带来非常便宜的猪肉,因此猪肉消费增加,牛肉消费减少这是必然的。牛肉需求减少无疑会缓和供求矛盾,牛价就有了下跌的因素。不过,猪肉的跌价还需要一段时间,而且养殖户这边,繁殖母牛比育肥牛利润低,行业有养牛不如打工的说法,牛犊贵,自然养殖成本会增加,况且目前国内架子牛存栏量少,所以预计明年牛肉的价格仍会上涨。

2021年春节牛肉价格行情预测

总的来说,2021年春节牛肉价格预计仍会持续高位运行,要降价至少得等到春节后,消费淡季重叠的这一段时间。对此,大家有何看法呢?

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